নিজেই বড় ফুলের সিরাপ তৈরি - রেসিপি

সন্তুষ্ট

• ফসল তোলা
• অগ্রজ ফুলের সিরাপের উপকরণ
• বড়জোর ফুলের সিরাপ তৈরি
• বড় ফুলের লেবু পানির রেসিপি

এই রেসিপিটি আপনাকে অনুপ্রাণিত করবে। জল, ঝলকানি ওয়াইন বা জ্যামের স্বাদ বহনকারী হিসাবে মিষ্টি প্রাচীন ফ্লাওয়ার শরবত প্রতিটি গ্রীষ্মের প্রেমীদের জন্য আবশ্যক। গরমের দিনে নরম পানীয়ের সাথে সিরাপের সামার, মিষ্টি সুবাস পুরোপুরি যায়। আমরা আপনাকে দেখাব যে কীভাবে ওয়েদারবেরির ঘ্রাণ সংরক্ষণ করা যায় এবং স্বাস্থ্যকর উপায়ে ওয়েদারবেরির সিরাপ তৈরি করা যায়।

ফসল তোলা

গ্রীষ্মের শুরুতে, প্রাচীনটির পুরো ফুল ফোটে এবং ফসল কাটা যেতে পারে। উদ্ভিদের তীব্র, মিষ্টি গন্ধ আমাদের নাকের মধ্যে প্রবাহিত হয়, বিশেষ করে জুনের শুরু থেকে জুলাইয়ের শেষ অবধি।

সর্বোত্তম, শুকনো দিনে ফুল সংগ্রহ করুন। আপনার কেবল সাদা বড়জোরের ছাতাগুলি যথাসম্ভব বাছাই করতে সাবধান হওয়া উচিত, কারণ সবুজ ডাঁটা এবং পাতাগুলি অজানা and

বড়বাড়ী অনেকটা বাড়তে পছন্দ করে তবে বিশেষ করে শহরের মাঝখানে। রাস্তার কাছাকাছি ফসল সংগ্রহ করা এড়িয়ে চলুন - এই ফুলগুলি উচ্চ স্তরের দূষণের সংস্পর্শে ছিল। নিকটতম বন বা পার্কে একটি সংক্ষিপ্ত পদচারণা আরও ভাল বিকল্প হবে।

অগ্রজ ফুলের সিরাপের উপকরণ

বাড়িতে তৈরি বড় ফুলের সিরাপের জন্য আপনার খুব বেশি দরকার নেই। যেহেতু আপনি মূল উপাদানটি, বড়ফুল, প্রকৃতিতে খুঁজে পান, তাই প্রচুর পরিমাণে সিরাপের দাম 5 than এর চেয়ে কম হয় € সুতরাং, সিরাপটি কেবল অবিশ্বাস্যভাবে ধনী, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু নয়, তবে বেশ সাশ্রয়ী মূল্যেরও।

• 1 লেবু
• 1 কমলা
• চিনি 1 কেজি
• 1 এল জল
• 25 বড় ফুলের ছাতা
• সাইট্রিক অ্যাসিড 25 গ্রাম

বড়জোর ফুলের সিরাপ তৈরি

পদক্ষেপ 1:

প্রথমে গরম জলে লেবু ও কমলা ভালো করে ধুয়ে নিন। তারপরে সেগুলি কেটে ফেলা হয়।

পদক্ষেপ 2:

বড় ফুলগুলি ধীরে ধীরে ডুবে যায় বা স্থির পানিতে ডুবে ধুয়ে ফেলা হয়। সবচেয়ে ভাল হবে যদি আপনি কেবল এটিকে ঝেড়ে ফেলুন, যাতে পরাগটি হারাতে না পারে - যত বেশি পরাগ হয়, তত বেশি স্বাদ হয়!

একটি বড় পাত্রে লেয়ার লেবু এবং কমলা টুকরা এবং ফুল। Largeাকনা সহ একটি বড় বাটি, যা এখনও সিরাপের জন্য জায়গা রয়েছে, যথেষ্ট হওয়া উচিত।

পদক্ষেপ 3:

এখন 1 টি জল, 1 কেজি চিনি এবং সাইট্রিক অ্যাসিড একটি পাত্রে সিদ্ধ করা হয়। চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত ভর সিদ্ধ করুন। সিরাপ এখন ফুল এবং ফলের বাটি যোগ করা হয়।

পদক্ষেপ 4:

যদি আপনি পাত্রটি ভালভাবে coveredেকে রাখেন তবে ঘরের তাপমাত্রায় সিরাপটি অবশ্যই তিন দিন টানতে হবে। এর মধ্যে, এখন এবং তারপর নাড়াচাড়া করা উচিত।

পদক্ষেপ 5:

তিন দিন কেটে গেলে, সিরাপটি কোনও কাপড়ের মাধ্যমে ছিটিয়ে দেওয়া হয় বা একটি চালনিতে pouredেলে দেওয়া হয়। এই ভরটি আবার সিদ্ধ এবং গরম ভরা হয়।

ভরাট করার জন্য, এখানে তালাবদ্ধ কাচের পাত্রে যেমন বোতল বা জ্যাম জারগুলি রয়েছে।

বড় ফুলের সিরাপ প্রস্তুত! এটি এখন ভাল বন্ধ, শীতল এবং অন্ধকারে সংরক্ষণ করা উচিত। তিনি প্রায় 1 বছর অব্যাহত থাকেন।

সুস্বাদু বড় ফুলের সিরাপের সাথে ঝলকানো ওয়াইন, সোডাস বা গ্রীষ্মের ঘুষি সংশোধন করুন এবং আপনি এবং আপনার অতিথিরা আনন্দিত হবেন।

বড় ফুলের লেবু পানির রেসিপি

গ্রীষ্মের জন্য বরফ-ঠান্ডা লেবুর জলসামগ্রী পছন্দ করে সবাই। কিছু বড় ফুলের সিরাপের সাথে ঠান্ডা খনিজ জলের মিশ্রণ করুন, কয়েক টুকরো লেবু বা চুন এবং এক মুঠো পুদিনা পাতা এবং বরফের কিউব যুক্ত করুন।

ঘরে বসে বড় ফুলের লেবু জল!

দ্রুত পাঠকদের জন্য টিপস:

• রাস্তা থেকে দূরে ফসল কাটা বড় ফুল
• প্রায় কোন কান্ড না
• লেবু, ধুয়ে কমলা কেটে নিন
• বড় ফুলের ছাতাগুলি নাড়িয়ে দিন
• এক পাত্রে লেয়ার লেবু, কমলা এবং ওল্ড ফ্লাওয়ার
• জল, চিনি এবং সাইট্রিক অ্যাসিড সিদ্ধ করুন
• পাত্রে সিরাপ যোগ করুন
• 3 দিন Coverেকে রাখুন
• সিরাপ পরীক্ষা করে আবার সিদ্ধ করুন
• উপরে গরম সিরাপ
• শীতল এবং অন্ধকার স্টোর
• এক বছরের অবধি শেল্ফ জীবন