কাশির সিরাপ রেসিপি: পেঁয়াজের রস নিজেই তৈরি করুন

সন্তুষ্ট

• বিভিন্ন রূপ
  • বিকল্প 1: পেঁয়াজের রস - তাপ ছাড়াই
  • বিকল্প 2: পেঁয়াজের রস - উত্তাপ সহ
  • বৈকল্পিক 3: পেঁয়াজের রস টুকরো টুকরো করা
• গুরুত্বপূর্ণ নোট
• অ্যাপ্লিকেশন টিপস এবং তথ্য
• স্বল্প প্রতিকৃতিতে পেঁয়াজ

অবশেষে বেদনাদায়ক কাশি থেকে মুক্তি পেতে আপনি কী করেন না। কিছুটা অভ্যস্ত হয়ে উঠলেও লক্ষণটির বিরুদ্ধে অন্তত কার্যকর পদ্ধতি হ'ল পেঁয়াজের রস খাওয়া। অনেক চেষ্টা ছাড়াই আপনি নিজেই এটি প্রস্তুত করতে পারেন। আমরা আপনাকে দেখাব যে প্রাকৃতিক ওষুধের উত্পাদন, যা পাতলা এবং শুকনো কাশি উভয়কেই লড়াই করতে সহায়তা করে, সফল হয়!

তিনি আবার ঠান্ডা ধরা পড়েছে? >> বিভিন্ন রূপ

পেঁয়াজ-কাশি রস উত্পাদনের বিভিন্ন প্রকরণ রয়েছে - কিছুকে অতিরিক্ত মধু বা চিনি দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, অন্যরা মিষ্টি উপাদানটি অল্প পরিমাণে ব্যবহার করেন এবং অতিরিক্ত জল ব্যবহার করেন। আমরা আপনার সাথে গন্ধ, স্বাদ এবং প্রভাব-নিবিড় রস প্রস্তুত করার সর্বাধিক সাধারণ পদ্ধতি নির্বাচন করেছি।

বিকল্প 1: পেঁয়াজের রস - তাপ ছাড়াই

প্রথমত, আমরা আপনাকে পেঁয়াজের রসের মধ্যে ক্লাসিকের সাথে পরিচয় করিয়ে দিতে চাই। পেঁয়াজের রসকে ঘনীভূত করতে আপনার সাধারণত বাড়িতে থাকা উপাদানগুলির প্রয়োজন। এখানে রেসিপি কার্যকর করার জন্য সহজ:

আপনার এটি দরকার:

• 1 মাঝারি থেকে বড় পেঁয়াজ
• 250 গ্রাম চিনি মিছরি বা 10 টেবিল চামচ মধু
• চালনী (alচ্ছিক)
• glassাকনা দিয়ে পরিষ্কার কাঁচ (alচ্ছিক)

কীভাবে এগিয়ে যেতে হবে:

পদক্ষেপ -১: মাঝারি থেকে বড় পেঁয়াজ নিন। তারপরে খোসা ছাড়িয়ে ছোট কিউব করে কেটে নিন।

পদক্ষেপ -2: পেঁয়াজ কিউবগুলিতে 250 গ্রাম মিছরি বা দশ টেবিল চামচ মধু যোগ করুন।

দ্রষ্টব্য: এক টেবিল চামচ মধু প্রায় 25 গ্রাম এর সমান।

পদক্ষেপ -3: পেঁয়াজের টুকরো এবং চিনি বা মধু সাবধানে একসাথে মেশান। এই পদক্ষেপের পরে, মিষ্টিযুক্ত সমস্ত পেঁয়াজ "এম্বেলড" হওয়া উচিত।

পদক্ষেপ -4: বাটি বা পাত্রটি Coverেকে দিন (আপনি যে কোনওটিই ব্যবহার করুন)।

পদক্ষেপ -5: এখন অপেক্ষা করার সময় - এবং সর্বোপরি চা পান করা। শেষ অবধি, ভেষজ চা পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে। তবে এটি অন্য বিষয়। আসল জিনিসটিতে ফিরে যান: আপনার প্রায় এক থেকে দুই ঘন্টা অপেক্ষা করা উচিত। সময়ের সাথে সাথে, ভর তরল হয়ে যায় - পেঁয়াজের রস ঘন ঘন রূপগুলি।

পদক্ষেপ -6: সম্পন্ন "> রূপ 2: পেঁয়াজের রস - উত্তাপ সহ

আমরা আপনাকে যে দ্বিতীয় রূপটি প্রবর্তন করতে চাইছি তা প্রথম পদ্ধতির মতোই কাজ করে। তবে এই রেসিপিটিতে ফ্রিজে যাওয়ার আগে পেঁয়াজ-মধু বা পেঁয়াজ-চিনি ক্যান্ডি মিশ্রণটি গরম করার জন্য কুকারও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

আপনার এটি দরকার:

• 1 পেঁয়াজ
• 250 গ্রাম চিনি মিছরি বা 10 টেবিল চামচ মধু
• চালনী
• glassাকনা দিয়ে পরিষ্কার গ্লাস

কীভাবে এগিয়ে যেতে হবে:

পদক্ষেপ -১: খোসা ছাড়ুন এবং একটি পেঁয়াজ কিউবগুলিতে কাটুন।

পদক্ষেপ -2: পেঁয়াজ কিউবগুলিতে 250 গ্রাম মিছরি বা দশ টেবিল চামচ মধু যোগ করুন।

পদক্ষেপ -3: সাবধানে পেঁয়াজ কিউব এবং চিনি বা মধু মিশ্রিত করুন। ভেরিয়েন্ট 1 এর মতো কিউবগুলি তখন মিষ্টি দ্বারা ভালভাবে coveredেকে রাখা উচিত।

পদক্ষেপ -4: মিশ্রণটি সিদ্ধ করুন - তবে কেবল কম তাপের উপরে এবং খুব কম, পাঁচ মিনিটের বেশি নয়।

পদক্ষেপ -5: চুলা থেকে মিশ্রণটি নামিয়ে নিন এবং আরও গরম না হওয়া পর্যন্ত এটি কিছুক্ষণ দাঁড়ান।

দ্রষ্টব্য: (খুব) গরম অবস্থায়, মিশ্রণটি কাচের পাত্রে ফেটে যেতে পারে।

পদক্ষেপ -6: একটি স্ট্রেনারের মাধ্যমে ব্রোথকে একটি পরিষ্কার গ্লাসে ছড়িয়ে দিন।

পদক্ষেপ -7: filledাকনা দিয়ে ভরা কাঁচটি বন্ধ করুন।

বৈকল্পিক 3: পেঁয়াজের রস টুকরো টুকরো করা

পেঁয়াজ বা মিষ্টি খুব বেশি পরিমাণে জোর না দেওয়ার জন্য আপনি নিজের কাশি সিরাপকে সামান্য জল দিয়ে পাতলা করতে পারেন। তবে, পেঁয়াজের রসের উপকারিতা যেমন পছন্দসই তা নিশ্চিত করার জন্য আপনার কেবল পেঁয়াজের চেয়ে বেশি ব্যবহার করা উচিত।

আপনার এটি দরকার:

• 2 থেকে 3 বড় থেকে মাঝারি আকারের পেঁয়াজ
• 8 থেকে 12 টেবিল চামচ মধু বা নষ্ট ক্যান্ডি
• একটু জল
• glassাকনা দিয়ে পরিষ্কার গ্লাস

কীভাবে এগিয়ে যেতে হবে:

পদক্ষেপ -১: দুই থেকে তিনটি মাঝারি পেঁয়াজ নিন। খোসা এবং ছোট কিউব মধ্যে কাটা।

পদক্ষেপ -২: কাটা পেঁয়াজকে সসপ্যানে রাখুন।

পদক্ষেপ -৩: আট থেকে বারো টেবিল চামচ মধু বা টুকরো টুকরো যোগ করুন।

পদক্ষেপ -4: পেঁয়াজের টুকরোগুলি এবং ব্যবহৃত মিষ্টি ভালভাবে একসাথে মেশান।

পদক্ষেপ -5: প্রায় পাঁচ মিনিট মিশ্রণটি সিদ্ধ করুন।

পদক্ষেপ -6: পুরো জিনিসটিকে কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন।

পদক্ষেপ -7: ফলাফলের ঝোলকে একটি চালুনির মাধ্যমে একটি পরিষ্কার কাঁচের মধ্যে ছড়িয়ে দিন।

পদক্ষেপ -২: পেঁয়াজ-মধু বা পেঁয়াজ-মিছরি মিশ্রণটি মিশ্রণে অল্প জল .েলে দিন। জলের পরিমাণ সম্পর্কে, আমরা ইচ্ছাকৃতভাবে কোনও সঠিক স্পেসিফিকেশন দিয়েছি। প্রথমত, এটি জাহাজের আকারের উপর নির্ভর করে। এবং দ্বিতীয়ত, আপনার কেবল অনুভূতির পাশাপাশি সর্বোত্তম জ্ঞান এবং বিবেক অনুসারে অগ্রসর হওয়া উচিত: আপনি কি মিশ্রণটি জলযুক্ত বা যুক্তিসঙ্গতভাবে কেন্দ্রীভূত করতে চান ">

পরামর্শ: গা onion় পেঁয়াজের রস অবশ্যই উচ্চ পাতলা জাতের চেয়ে বেশি কার্যকর। তবে, এটি হালকাভাবে রাখতে কম "চিত্তাকর্ষক" এর স্বাদ পায়।

পদক্ষেপ -9: arাকনা দিয়ে জারটি বন্ধ করুন।

পদক্ষেপ -10: বেশ কয়েকবার জোর করে কাচটি ঝাঁকুন।

পদক্ষেপ -11: আপনার ঘরে তৈরি পেঁয়াজ-হ্যাপযুক্ত রস ফ্রিজে রাখুন।

পদক্ষেপ -12: এক থেকে দুই ঘন্টা পরে, আপনি প্রথম চামচ স্বাদ নিতে পারেন।

গুরুত্বপূর্ণ নোট

গুরুত্বপূর্ণ: ইন্টারনেটের বিশালতায় বিভিন্ন রেসিপিগুলি "পেঁয়াজ-মধু বা পেঁয়াজ-কান্দিস মিশ্রণটি ফুটানোর আগে জল যোগ করার পরামর্শ দেয়"। তবে আপনার এটি করা উচিত নয়। কাশি-দ্রবীভূত পেঁয়াজের রস ঘন ঘন আপনি কেবল জল ছাড়াই পান। এটি তাড়াতাড়ি যোগ করা চিনির হাইগ্রোস্কোপিক সম্পত্তিকে হ্রাস করে।

সমস্ত পদার্থবিজ্ঞান এবং রসায়ন মানুষের জন্য: হাইড্রোস্কোপি হ'ল পরিবেশ থেকে আর্দ্রতা আবদ্ধ করার জন্য নির্দিষ্ট কিছু উপাদানের সম্পত্তি। আমাদের ক্ষেত্রে, চিনি কার্যকর পেঁয়াজের রসকে আবদ্ধ করে। ঘটনাচক্রে, মধু হাইড্রোস্কোপিকও। সুতরাং আপনি এক বা দুটি সুইটেনার ব্যবহার করেন কিনা তা বিবেচ্য নয়। সব মিলিয়ে মধু স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়।

পেঁয়াজের রস ঘনক্ষেত্র নিষ্কাশনের পরে, আপনি যদি চান তবে আপনার মিশ্রণটি জল দিয়ে মিশ্রিত করতে পারেন - নির্দেশিকায় বর্ণিত হিসাবে। তবে, আপনি এটি কখনই বেসিক উত্পাদন জন্য ব্যবহার করবেন না, যদি আপনি কাশি নিরাময়ের নিরাময়ের কার্যকারিতা নষ্ট করতে না চান।

অ্যাপ্লিকেশন টিপস এবং তথ্য

আপনার পছন্দের পেঁয়াজের রস রেডিমেড। তারপরে সঠিক প্রয়োগ এবং টিংচারের ক্রিয়া পদ্ধতি সম্পর্কে প্রশ্ন রয়েছে। আসুন অ্যাপ্লিকেশন টিপস দিয়ে শুরু করি যা সমস্ত উপস্থাপিত পেঁয়াজের রস বৈকল্পিকগুলির জন্য প্রযোজ্য:

• দিনে এক থেকে তিনবার কাশির সিরাপ এক চা চামচ নিন।
• পেঁয়াজের রস coveredেকে রাখুন বা রেফ্রিজারেটরে একটি বদ্ধ পাত্রে রাখুন। সেখানে তিনি প্রায় দুই দিন
• এই দু'দিন পরে আপনার যদি এখনও অভিযোগ থাকে তবে তাজা মিশ্রণটি প্রস্তুত করা ভাল।
• অবশ্যই, স্বাদটি বেশ অভ্যস্ত হয়ে উঠছে। যাইহোক, এটি পুনরুদ্ধারের সম্ভাবনা অনুপ্রাণিত করা উচিত। এবং কিছু লোক এমনকি পেঁয়াজ-রস সুস্বাদু মনে হয়। আপনি তাদের মধ্যে একটি হতে পারে!

তবে কেন এটি হল যে পেঁয়াজের রস কাশি কমাতে এত কার্যকরভাবে কার্যকর "> সংক্ষিপ্ত প্রতিকৃতিতে পেঁয়াজ

পিঁয়াজ মানবতার অন্যতম প্রাচীন ফসল। বলা হয় যে এটি 5, 000 বছরেরও বেশি আগে চিনে চাষ হয়েছিল। যদিও তিনি ইতিমধ্যে একটি প্রাচীন মশলা এবং উদ্ভিজ্জ উদ্ভিদ ছিলেন প্রাচীন মিশরে, তার অগ্রগতিটি প্রাচীন মিশরে এসেছিল: মিশরীয়রা এমনকি সন্দেহ করেছিল যে মশলাদার পেঁয়াজের স্বাদ মৃতদেহে প্রাণ প্রশ্বাস নিতে পারে। এতে কোনও আশ্চর্য হওয়ার কিছু নেই যে কিছু ফারাওনিক সমাধিতে পেঁয়াজের অবশিষ্টাংশ পাওয়া গেছে ...

প্রাচীন গ্রীস থেকে উত্স আমাদের বলে যে পেঁয়াজ ইতিমধ্যে medicষধি গাছ হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল, উদাহরণস্বরূপ প্রাকৃতিক রক্ত ​​পাতলা হওয়ার জন্য। রোমান গ্ল্যাডিয়েটরসরা তাদের অঙ্গগুলি ঘষতে এবং এইভাবে তাদের পেশী শক্তিশালী করতে পেঁয়াজের রস ব্যবহার করত। শেষ অবধি, 16 তম শতাব্দীতে, বিখ্যাত চিকিত্সক প্যারাসেলসাস আবিষ্কার করেছিলেন যে একটি পেঁয়াজ একটি সম্পূর্ণ ফার্মাসির মূল্য। তিনি যে এর সাথে পুরোপুরি ভুল ছিলেন না তা আধুনিক গবেষণার মাধ্যমে নিশ্চিত হওয়া যায়।

পেঁয়াজে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি সমৃদ্ধ। এগুলিতে ভিটামিন বি 6, বি 7 এবং সি পাশাপাশি পটাসিয়াম এবং সালফার রয়েছে। Traditionalতিহ্যবাহী ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে এগুলি কেবল কাশি থেকে মুক্তি দেওয়ার জন্যই নয়, পোকার কামড়, দাগ বা কানের ব্যথার চিকিত্সার জন্যও ব্যবহৃত হয়। এ ছাড়াও বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে পেঁয়াজ ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে, হার্ট অ্যাটাক থেকে রক্ষা করে এবং ডায়াবেটিস রোগীদের উপকার করে - তবে নিয়মিতভাবে শাকসবজি খাওয়া হয়।

এই অর্থে, আপনি যদি সেই লোকদের মধ্যে অন্যতম হন যাঁরা বিশেষ করে পেঁয়াজের প্রশংসা করেন না, তবে এই তথ্যের পরে আপনার মানসিকতার পুনর্বিবেচনার সময় আসতে পারে। ????