জলপাই গাছ, ওলেয়া ইউরোপিয়া - পোস্ট করা পোস্টার

জলপাই গাছটি বর্তমানে জার্মানদের অন্যতম জনপ্রিয় উদ্ভিদ - এটি কেন এবং আমাদের সাথে কী কী জাতের উন্নতি হওয়ার সুযোগ রয়েছে তা সন্ধান করুন। জলপাই গাছটি অনেক পুণ্যযুক্ত একটি দুর্দান্ত গাছ, এটি জার্মান উদ্যানদের জন্যও আকর্ষণীয়। তবে এর জন্য আরও গুরুত্বপূর্ণ হ'ল জলপাই গাছের চাষের সংক্ষিপ্ত বিবরণ, যা জার্মানিতে সংস্কৃতির সুযোগ রয়েছে:

অনেক প্রতিভা সহ একটি গাছ

"ওলিয়া ইউরোপিয়া", জিনাস জলপাই গাছ, পরিবার অলিভ পরিবার অত্যন্ত জনপ্রিয় কারণ এটি স্পষ্টভাবে সজ্জিত - এবং কারণ এটি আমাদের মানুষের জন্য অন্যতম দরকারী উদ্ভিদ। এটি প্রায় 6 সহস্রাব্দের জন্য চাষ করা হয়েছে, ফলগুলি কাটা হচ্ছে, এটি আমাদের সেরা মানের রান্নার তেল, তৈলাক্তকরণ তেল এবং জ্বালানি তেল দেয়, প্রেস কেক খাওয়ানো হয় বা পোড়ানো হয়, অস্বাভাবিকভাবে শক্ত কাঠ আসবাব বা বাদ্যযন্ত্র তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

ইঙ্গিত
তথ্য সময় এবং প্রচেষ্টা লাগে, তবে জলপাই গাছটি অর্জনের আগে ভালভাবে জানাতে বাধ্য করার কারণ রয়েছে: আপনি যদি এটির অবস্থানটিতে পছন্দ করেন তবে আপনার জলপাই গাছটি প্রাচীন হয়ে উঠবে - প্রাচীনতম জলপাই গাছটি 314 সালে কনস্টান্টাইন দ্য গ্রেট দ্বারা রোপণ করেছিলেন Great 'ফারগা দে আরিয়ন' (উলডেকোনা, কাতালোনিয়া, স্পেন) নামক এই জলপাই গাছটি কেবল 1701 বছর বয়সী।

আমাদের বিশ্বের জলপাই গাছ:

জলপাই গাছ ইউরোপিয়া যেহেতু আমাদের বিশ্বে বাস করে, তাই এটি বেশ কয়েকটি উপ-প্রজাতি তৈরি করেছে:

• ওলেয়া ইউরোপিয়া সাবস ইউরোপিয়া: যাকে বলা হয় আসল বা ইউরোপীয় জলপাই গাছ, মূল ভূমধ্যসাগর, সমস্ত জাতের পূর্বপুরুষ
• ওলেয়া ইউরোপিয়া সাবস ইউরোপিয়া ভ্যার। ইউরোপিয়া হ'ল উদ্ভিদগতভাবে সঠিক জাত (+ তালিকাভুক্ত জাত)
• ওলেয়া ইউরোপিয়া সাবস ইউরোপিয়া ভ্যার। সিলেভাস্ট্রিস হ'ল বুনো রূপ, ঝোপঝাড় বৃদ্ধি, বিস্তৃত পাতা, ছোট ফল
• ওলেয়া ইউরোপিয়া সাবস আফ্রিকা আফ্রিকা থেকে আসে এবং আজ ভারত ও চীনে বিতরণ করা হয়, 10 মিটার উচ্চতায়, খুব শুকনো অঞ্চলে চাষ সম্ভব, চাষকারী হিসাবে বিক্রি হয়
• ওলেয়া ইউরোপিয়া সাবস সেরাসিফোর্মিস (মাদিরা) প্রায়শই পোড়া গাছ হিসাবে চাষ হয়
• ওলেয়া ইউরোপিয়া সাবস কুসিপিটাটা (আফ্রিকা, এশিয়া), গুয়ানচিকা (ক্যানারিস), ল্যাপারেরিনি (আলজেরিয়া, সুদান, নাইজার) এবং মার্কোকানা (মরক্কো) এখন পর্যন্ত সংস্কৃতিতে খুব কমই ভূমিকা নিয়েছে।

তারপরে "কয়েকটি" চাষ রয়েছে, কেবল ভূমধ্যসাগরে এক হাজারেরও বেশি, "প্রতিটি গ্রামে একটি"। স্পেন, ইতালি এবং গ্রীসে, বেশিরভাগ জলপাইও কাটা হয় এবং অনেক অঞ্চলে জলপাই গাছ গ্রামীণ অর্থনীতির ভিত্তি। এমনকি যদি ইইউর তহবিল নীতি পরিবেশগতভাবে সমস্যাযুক্ত বৃহত আকারের চাষাবাদকে উত্সাহ দেয়, যা একীকরণের মাধ্যমে বৈচিত্র্যময় বৈচিত্রকে হুমকী দেয়, তবে অসংখ্য জাত রয়ে যায়, প্রায় এই জলপাই গাছগুলিই চাষ এবং বিক্রি করা হয়।

জলপাই গাছ 7 এর 1

আপনার কেবলমাত্র সেই ব্যবসায়ীদের কাছ থেকে কিনে নেওয়া উচিত যারা বোটানিকাল নাম এবং চাষের স্থান দিতে পারেন, এবং প্রতিটি প্রজাতি / জাত নয়: দক্ষিণ আফ্রিকা থেকে আসা একটি "ওলিয়ার ইউরোপিয়া ভেরি। সিলেভাস্ট্রিস" কেবল উত্তপ্ত উত্তপ্ত ফ্ল্যাটের জন্য বনসাই হিসাবে উপযুক্ত, তবে একটি স্প্যানিশ 'আরবিকুইনা' হিসাবে বিবেচিত হয় অলিভ অয়েল কাটাতে চাইলে অগত্যা সঠিক পছন্দ নয়। এবং একটি জলপাই গাছ, যা নিম্নলিখিত পাঠ্য সহ বিক্রি হয়: "আমরা বর্তমানে" ওলেয়া ইউরোপিয়া "জাতের কয়েকটি গাছের নেতৃত্ব দিচ্ছি, এই জাতটি জার্মানির শীত-উষ্ণ অঞ্চলে রোপণ করা যায় এমন কয়েকটি জাতের মধ্যে একটি, " তাদের ডিলারের কাছে একই হওয়া উচিত, যার অবশ্যই কোন ধারণা নেই।

এখানে জার্মান উদ্যানের মাটিতে জলপাই থেকে উদ্ভিদের স্পষ্ট সম্ভাবনাময় জাতগুলি থেকে যে জাতগুলি থেকে জার্মান উদ্যানপালকদের সম্ভবত তার চেয়ে বেশি দূরত্ব থাকা উচিত তার একটি সংক্ষিপ্তসার এখানে দেওয়া হল:

1. মাইনাস 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস বা তার বেশি পর্যন্ত সহ্য করা উচিত:

• 'অ্যাল্যান্ডাউ': তেল এবং টেবিল জলপাই, ফ্রাঞ্জে বৃদ্ধি পায়। আজারবাইজান এবং ইউক্রেনের প্রোভেনসকে তাই কিছুটা ঠান্ডা সহ্য করা উচিত
• 'বুটিলান': ফরাসি প্রোভেন্স দীর্ঘদিন ধরে একটি স্নায়ুরোধক হিসাবে পরিচিত
• 'ফ্রেন্টিও', 'লেকিনো' (লেসিনি): ইতালীয় প্রধান জাতের টাসকানির জলপাই
• 'অলিভাস্ট্রা সেগিজিনিস': অটোচথনাস বিভিন্ন, মন্টি অ্যামিয়াটার উত্তর-পশ্চিম পাদদেশ, 350-600 মিটার উচ্চতা
• , মউফলা ': ফ্রান্সের দক্ষিণ থেকে, -৪৪ ডিগ্রি সেলসিয়াস অবধি বেড়াতে হবে
• , ফ্রান্সের দক্ষিণ-পূর্ব থেকে রাউজেট দে ল'আর্ডে '

2. শক্ত হিসাবে বিক্রি হয়, অভিজ্ঞতার দ্বারা নিশ্চিত হওয়া যায় না:

• কেয়ন ডু ভার: ফ্রাঞ্জ থেকে। ভার বিভাগ, এটি 5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড থেকে সবেমাত্র শীতল হয়
• আরবেকুইনা: উত্তর-পূর্ব স্পেনের উপকূল, শক্তিশালী, ইউএসডিএ অঞ্চল 7b (-15 ° C) এর শক্ত, কম মাটির প্রয়োজনীয়তা
• কর্নিকাব্রা: মধ্য স্পেনের তেল-জলপাই ইউএসডিএ-অঞ্চল 8 এ (-12 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) এর জন্য নির্দেশিত, তবে কর্ডোবা বিশ্ববিদ্যালয় অনুসারে শীতের সবচেয়ে শক্ত জলপাই
• এছাড়াও মধ্য স্পেনের 'আলফাফারা', 'ক্যাসেরিয়া', 'ক্যারাসেকিয়ানা', ক্যাস্তেলানা ', ' মঞ্জানিলা ', ' মরিস্কা ', ' ভার্দিয়াল '(মূল দক্ষিণে, মালাগা)
• এম্পেল্ট্রে: স্পেনের উত্তর-পূর্বাঞ্চলীয় মূল ভূখণ্ড থেকে ইউএসডিএ অঞ্চল ৮ পর্যন্ত তেলের জলপাই, সেখানে 'ফারগা', 'সেভিল্যাঙ্কা', 'মররুট', 'ভার্দিয়া' জন্মায়

3. বিক্রয় অনুশীলনের বিপরীতে কেবল আমাদের সাথে খুব শক্ত:

• মধ্য ইতালি অ্যাসকোলানা একবার বিশেষত হিমশীতল, তারপর আবার ইউএসডিএ অঞ্চল 9 বি (-3.8 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) এর জন্য
• হোজিব্লাঙ্কা: দক্ষিণ স্পেনে 19 ডিগ্রি বিয়োগ হবে বলে মনে করা হচ্ছে তবে জার্মান উদ্যানগুলিতে হিম রক্ষার খবর পাওয়া গেছে
• পিক্যুয়াল: দক্ষিণ স্পেন, মাইনাস 16 ডিগ্রি পর্যন্ত হিম-সহনশীল, তবে ভাল পুনর্জন্মের দক্ষতার জন্য সুপরিচিত, এছাড়াও শীতল ভেজা মাটি সহ্য করা উচিত
• দক্ষিণ স্পেনের আরও জলপাই, যারা সামান্য ঠাণ্ডা জানেন: 'ব্লানকুয়েটা', 'চ্যাংগ্লট', 'কর্নেজুয়েলো', 'গর্ডাল', 'লেচেন', 'মোরোনা', 'পিকুডো', 'রয়েল ডি কাজোরলা', 'ভিলালঙ্গা'
• এছাড়াও, মধ্য ইতালি থেকে 'ক্যানিনো', 'ডলস অ্যাগোজিয়া', 'মোরাইওলো', 'রোকিওলা' জার্মান জলবায়ুতে নেই
• দক্ষিণ ইতালি: 'বিয়ানকোলিলা', 'বোসানা', 'ক্যারোলিয়া', 'সেরাসুওলা', 'কোরেটিনা', 'নোসেলার দে বেলিস', আমাদের জন্য কিছুই নয়

দক্ষিণ, গ্রীক এবং তিউনিসিয়ান এবং ইরানি বিভিন্ন ধরণের কিছু অবশ্যই জার্মানিতে আরও খারাপ সম্ভাবনা রয়েছে।