নিজেকে তৈরি করার জন্য লবণের ময়দা তৈরি করুন - রেসিপি + নির্দেশাবলী
সন্তুষ্ট
- নুন ময়দার জন্য রেসিপি
- বৈচিত্র
- নুন ময়দা তৈরি করুন
- রঙ নুন ময়দা
- প্রক্রিয়া লবণ ময়দা
- নকশা সম্ভাবনা
যারা বাচ্চাদের সাথে টিঙ্কার করতে চান তাদের জন্য, লবণের ময়দা একটি সর্বোত্তম। নরম ময়দা থেকে সব ধরণের গঠন করা যেতে পারে, যা পরে আরও প্রক্রিয়াজাত হয়, যাকে সজ্জিত এবং নকশা করা যায়। লবণের ময়দা প্রস্তুত করা সহজ, সাশ্রয়ী, দাগ পড়ে না, লেগে থাকে না এবং স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক। সুতরাং যার ধারণা প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, পরবর্তী বৃষ্টির দিনের জন্য, লবণের ময়দার প্রস্তাব দেওয়া হয়। তৈরি এবং আকার দেওয়ার মধ্যে অনেক মজা আছে, বাচ্চারা ঘন্টাখানেক ব্যস্ত থাকে এবং তা অল্প অর্থের জন্য। লবণ ময়দার সাথে বাসটেলেন 5 বছর বয়সের বাচ্চাদের জন্য সুপারিশ করা হয়। তবে আপনার ব্যাখ্যা করা উচিত যে ময়দা ভোজ্য নয়।
নুন ময়দার জন্য রেসিপি
লবণ ময়দা আপনি সর্বদা আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী উত্পাদন করতে পারেন। ময়দার তিনটি উপাদান থাকে, তবে চারটি অংশ একসাথে থাকে। কত ময়দার প্রয়োজন তার উপর নির্ভর করে আপনি কম বা কম চালু করতে পারেন।
- ময়দা 2 অংশ
- 1 অংশ নুন
- পানির 1 অংশ
উদাহরণ:
- আপনার যদি কেবল সামান্য ময়দার প্রয়োজন হয় তবে 200 গ্রাম ময়দা, 100 গ্রাম লবণ এবং 100 মিলি পানি নিন।
- যিনি বিরক্তিকর ওজন বাঁচাতে চান, তিনি একটি কাপ ব্যবহার করেন, তাই 2 কাপ ময়দা, 1 কাপ নুন এবং 1 কাপ জল নিন।
টিপ: সর্বদা জলটি ওজন করুন। ভেজা পাত্রে লাঠির আটা এবং আপনাকে আরও পরিষ্কার করতে হবে। সঠিক ক্রমে উপাদান নির্বাচন করা এটি সরিয়ে দেয়।
বৈচিত্র
- 200 গ্রাম ময়দার পরিবর্তে, অনেকে কেবল 150 গ্রাম ব্যবহার করেন এবং 50 গ্রাম কর্নস্টার্চ যুক্ত করেন। 2 কাপ ময়দা দিয়ে এটি 1 কাপ আটা কাপ এবং কর্ণস্টার্চের কাপ। কর্নস্টার্চকে আরও বলা হয় যে আটা ভালভাবে এক সাথে রাখা এবং এটি আরও মখমল করা। তদাতিরিক্ত, এটি বেকিংয়ের সময় ক্র্যাকিং প্রতিরোধ করে।
- অনেকগুলি রেসিপিগুলিতে অতিরিক্ত উপাদান হিসাবে এখনও রান্না তেল রয়েছে। কাপ রেসিপিটি প্রায় 1 থেকে 3 চামচ তেল হিসাবে আসে। তেল ময়দা মসৃণ, নরম এবং মসৃণ করে তোলে।
- ওয়ালপেপারের পেস্টের 1 থেকে 2 টেবিল চামচ যোগ করা, সমাপ্ত পণ্যটির শেল্ফ লাইফ বাড়ায়
নুন ময়দা তৈরি করুন
উত্পাদন একটি হাওয়া হয়। সমস্ত উপাদান একটি উপযুক্ত ধারক মধ্যে রাখা এবং নাড়াচাড়া করা হয়। আপনি আপনার হাত দিয়ে হাঁটু বা মিশ্রণটি ব্যবহার করতে পারেন। ফলাফলটি দৃ firm়, মসৃণ এবং সুগঠিত ময়দা। আর কিছু করার নেই। হাঁটু মাতানো অবশ্যই বাচ্চাদের দখল করতে পারে।
রঙ নুন ময়দা
খাবারের রঙের সাথে নুনের আটা রঙ করা যায়। বিকল্পভাবে, ডিজাইন করা অবজেক্টটিও প্রট্রোস্পেক্টে আঁকা যেতে পারে। আপনি যদি খাবার রঙিন ব্যবহার করতে না চান তবে আপনি প্রাকৃতিক রঙের সাথেও কাজ করতে পারেন।
- কোকো রঙ বাদামী
- তরকারি হলুদ
- গবলেট পাউডার বা স্পিরুলিনা সবুজ
- কমলার রস কমলা (জলের পরিবর্তে)
- বিটরুট - লাল (বরং গা dark়)
- পাপ্রিকা স্বাভাবিক লাল
- কালি রঙ নীল
টিপ: রঞ্জিত করার সময় অগত্যা গ্লাভস দিয়ে কাজ করুন!
প্রক্রিয়া লবণ ময়দা
নুন ময়দা বিভিন্ন উপায়ে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি ঘূর্ণিত হয়। হয় ছাঁচগুলি তারপর কুকি বোল্ডের মতো কুকি ছাঁচগুলি দিয়ে কাটা বা খোঁচা দেওয়া হয়। মসৃণ ময়দা বিভিন্ন জিনিস আকারে তৈরি করা যেতে পারে।
গঠনের পরে, ময়দা হয় প্রায় 45 মিনিট 150 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বেক করা হয় বা উত্তাপ ছাড়াই শুকানোর অনুমতি দেওয়া হয়, যা কয়েক দিন সময় নেয় তবে ফাটল প্রতিরোধ করে। বেকিংয়ের আগে, শিল্পের ছোট ছোট কাজগুলি স্বাভাবিকভাবে 1 থেকে 2 দিনের জন্য শুকানো উচিত। পৃষ্ঠের উপর একটি সামান্য চকমক পেতে, পরিসংখ্যান হালকাভাবে বেকিং এর আগে ডিমের কুসুম বা কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে প্রলেপ দেওয়া যেতে পারে।
উচ্চ তাপমাত্রায় বেকিংয়ের চেয়ে ভাল, কম তাপমাত্রায় দীর্ঘতর বেকিং। 60 থেকে 80 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রায় 1 ঘন্টা বেক করুন এবং তারপরে প্রায় 2 ঘন্টা 100 থেকে 120 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বেক করুন
বেকিং এবং শীতল হওয়ার পরে বা শুকানোর পরে, চিত্র বা যা কিছু আঁকা হতে পারে তা আঁকা যেতে পারে। খাবার বর্ণের সাথে কাজ করার সময়, টিনক্রেডকে একটি শক্ত রঙ দেওয়ার জন্য সবকিছু স্বচ্ছ বার্নিশের সাথে প্রলেপ দেওয়া হয়। বিকল্পভাবে, ক্লিয়ারকোট স্প্রে ব্যবহার করা যেতে পারে, প্রায় সব দিক থেকে সমানভাবে সমানভাবে। এই উপায়ে, বিড়াল বিস্কুটগুলি আর্দ্রতা শোষণ এবং সুরক্ষিত থেকে সুরক্ষিত।
টিপ: বেকিং সর্বদা প্লেটে বেকিং পেপার রাখলে লবণের ময়দা নষ্ট হয়ে যায়। সরানো হলে, পরিসংখ্যানগুলি ভাঙ্গা এবং অশ্রু থাকে।
নকশা সম্ভাবনা
নকশার সম্ভাবনাগুলি বহুগুণে। লবণ ময়দার জন্য বিশেষ নৈপুণ্য বইয়ের বই রয়েছে তবে বেশিরভাগ ধারণা ওয়ার্ল্ড ওয়াইড ওয়েবে পাওয়া যাবে। অবশ্যই, এটি বাচ্চাদের বয়সের উপর নির্ভর করে, যা টিঙ্কারযুক্ত হতে পারে। খুব জনপ্রিয় বাড়ি বা নার্সারি জন্য দরজা লক্ষণ। হাত ও পায়ের ছাপও আনন্দের সাথে তৈরি করা হয়। নীতিগতভাবে সব সম্ভব। আপনি যদি অনুপ্রেরণার সন্ধান করে থাকেন তবে আপনাকে কেবল গুগল অনুসন্ধানে ছবিগুলিতে যেতে হবে, কারণ এক নজরে আপনার একসাথে আগামী বছরগুলির কারুকার্য পাঠের ধারণা রয়েছে।
বাচ্চাদের সাথে কুঁচকানোর জন্য লবণ ময়দার আদর্শ। আপনার খুব অল্প বয়স্ক হওয়া উচিত নয়, প্রায় 5 বছর থেকে এটি বোঝা যায়, তবে নীতিগতভাবে তারা একা সবকিছু করতে পারে। আপনি যদি দ্রুত ফলাফল চান, আপনাকে চুলায় ময়দা বেক করতে হবে, যা প্রায়শই ফাটল বাড়ে। আপনার যদি আরও সময় থাকে তবে এটি স্বাভাবিকভাবে শুকিয়ে দিন বা কম তাপমাত্রায় বেক করুন। নকশার বৈচিত্র্য বিশাল। পরামর্শগুলি ইন্টারনেটে পরিমাণে পাওয়া যাবে।